バレンタインチョコ 手作り

マーシュとルコラのお料理ブック 著者：吉沢深雪出版社：幻冬舎サイズ：単行本ページ数：109p発行年月：2003年01月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）マーシュとルコラが教えてくれるおいしいお菓子の作り方。作って、食べて、読んで楽しいキッチン絵本。【目次】（「BOOK」データベースより）1　贈りもののお菓子（赤いフルーツのムース／きび砂糖のクッキー　ほか）／2　ボウル1コでできるお菓子（ドライフルーツ入りマドレーヌ／ゴマのチュイール　ほか）／3　大切な日のお菓子（お正月のガレット・デ・ロア／バレンタインチョコ　ほか）／4　ホッとひと息つきたいときに（シェルパティー／リンデンとカモミールのハーブティー　ほか）／5　おうちでカフェメニュー（手作りチーズのトロピカルサンデー／手作りチーズのシノア風デザート　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）吉沢深雪（ヨシザワミユキ）イラストレーター。1965年東京都生まれ。手作り雑貨の提案や入浴法など、暮らしをテーマにしたイラスト＆エッセイで活躍中。食器などの生活雑貨の企画・デザインも手がけ、18匹の猫のキャラクター「Cat　Chips」を使用した生活雑貨を中心に300アイテム以上が商品化されている六名泰子（ムツナヤスコ）1965年埼玉県生まれ。専門学校を卒業後、「ル・プロッテ」「アビニヨン洋菓子店」「資生堂パーラー・ロオジェ」などで約12年の修行後、1998年「パティスリーシャトン」をオープンし、念願のオーナーパティシエとなる。ケーキ店を経営する傍ら、専門学校や電力館などの教室の講師を務める。その他専門誌へのレシピ提供などをしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> 料理> お菓子・パン